Накнада За Хороскопски Знак
Субститутион Ц Целебритиес

Сазнајте Компатибилност Од Стране Зодијачког Знака

Суу М. Кхин одала је почаст својој баки и бурманској култури на 'МастерЦхеф: Легендс' (ЕКСКЛУЗИВНИ КЛИП)

Екцлусиве

Извор: Фок

17. августа 2021, објављено у 3:00 поподне. ЕТ

Један од истакнутих такмичара на најновијој итерацији МастерЦхеф: Легендс је несумњиво Шеф кухиње Суу М. Кхин , родом из Бурме која своју културу доноси на свјетску сцену. Кроз велики Инстаграм који прати и сада има велики пласман у хит куварској емисији, Суу је позиционирана да поучи потпуно нову групу људи о најпознатијим јелима своје земље.

Чланак се наставља испод огласа

Иако марљиво ради на очувању бурманске културе кроз кухињу, Суу такође кува у част некога ко јој је драг и драг: њене баке. Дакле, ко је заправо Сууина бака, какво је било куварско путовање до кулинарске славе и како планира да донесе бурманске јединствене рецепте онима који им иначе никада нису били изложени? Ево распада.

Извор: ИнстаграмЧланак се наставља испод огласа

Бака Суу М. Кхин имала је дубок утицај на њену каријеру кувара.

Сууин највећи утицај на каријеру кувара дошао је од њене баке, која ју је, изгледа, научила да кува; у свом биографији на Инстаграму себе описује као „баку обучену кућну куварицу“, што имплицира да њено кулинарско знање потиче од лекција које јој је бака научила током живота.

Према интервјуу са Путовање у Хоустон , Суу је објаснила да њена бака потиче из „регије делте реке“ и да је, као таква, укључила плодове мора као основни састојак у своје рецепте и целокупну исхрану.

Након што је Суу три године радила и школовала се у САД -у, 2015. се вратила у Бурму. Присјећа се тренутка у којем се осјећала као да јој је очување породичних рецепата прави позив, све захваљујући својој баки. „Моја бака је по н -ти пут препричала легенду иза јела под именом Бацхелор’с цурри цурри“, објаснила је Суу.

Чланак се наставља испод огласа

Ово ју је инспирисало да започне свој блог о храни, @бурмалициоус_би_суу . За причу своје баке рекла је: „Овај рецепт је постао мој први пост на веб страници и Инстаграму.“

Моћ њеног кувања у великој мери лежи у њеним дубоко укорењеним културним везама: „Јединственост рецепата одражава сложену разноликост која се протеже кроз моју породицу“, објаснила је током интервјуа садашња становница Тексаса. 'Такође проналази корене у животним путовањима мојих бака и деда, који су сви дошли из различитих етничких група и региона у Бурми.'

Чланак се наставља испод огласа

У ексклузивном клипу за Одвратите пажњу њеног последњег појављивања на МастерЦхеф: Легендс , Суу доводи до изражаја утицај своје баке у облику поклона десерту. Шеф кухиње представио је изведбу панна цотте од кокоса и ваниле преливене кулијом од маракује и колачићем богатства, што је изазвало одушевљене примедбе судија.

„[Моја бака] ме учинила оним што сам данас; она ми је усадила ову љубав према кухању од моје 6. или 7. године ', рекла је Суу за Гордон Рамсаи , објашњавајући да њена бака заправо има 100 година.

„Имала сам је у уму док сам ово правила јер не једе више чврсту храну, па би у томе уживала“, додала је свом емотивном опису.

Срце и душа у које је она улила јасно су сијали, а све судије су темељно похвалиле њено јело.

Иако је јасно да је МастерЦхеф: Легендс Судије су велики љубитељи Суу -овог десерта, само ће време показати колико се добро држи према осталим такмичарима и њиховим јединственим јелима и пратећим позадинама.

Гледајте нове епизоде ​​од МастерЦхеф: Легендс емитује се средом у 20 часова. ЕСТ на Фоку.