Бармен каже да је начин да добијете веће савете да „малтретирате“ купце и понашате се богатије него што јесу

У тренду

Ако сте икада сели у а бар и осећали сте се као да се особа иза пулта која вам послужује пиће понаша као да је супериорнија од вас или да има пренадуван осећај сопствене вредности, можда зато што је приметила да им помаже да добију боље напојнице.

Можда сте се осећали као да окрећу нос на вас, или сте се можда осећали као да мало критикују ваш избор пића, а то би могло бити по плану.

Чланак се наставља испод огласа

То је према виралном ТикТок-у од бармена по имену Лив који објављује на популарној платформи друштвених медија испод ручке @петтиблив . У видеу, она наводи да је понашање „богатије од [њене] клијентеле“ сигуран начин да се помогне серверима да повећају продају, посебно када је у питању утицај на људе да купују веће артикле.

То је зато што што више новца неко потроши, више се новца од њега очекује да да напојницу, и вероватно, можда чак и да мало више од тога ако се осећа као да је у „ситуацији више класе“ која захтева они спуштају још неколико буцкароа него што су у почетку намеравали.

Чланак се наставља испод огласа

Извор: ТикТокер @петтиблив

Она каже у виралном видеу док наноси шминку на усне док седи у свом аутомобилу: „Ако треба да повећате продају и напојнице, понашајте се богатије од своје клијентеле. Буквално се понашајте као да имате више новца од њих. Ако они желим текилу, рецимо да је најбољи који носи Цлазе Азул, ја не пијем ништа испод тога.'

Чланак се наставља испод огласа

Извор: ТикТокер @петтиблив

Она додаје: 'Од тога ме боли стомак. То је одвратно. Нека се осећају лоше због тога.' Додаје да ју је искуство у индустрији прехрамбених услуга научило понешто и да је приметила да ова тактика функционише.

Чланак се наставља испод огласа

Извор: ТикТокер @петтиблив

„Радио сам у услужној индустрији већ неколико година и научио сам да ће их лагано малтретирање ваших купаца натерати да купују више.“

Ливин ТикТок видео је добио низ различитих одговора од ТикТокера који су имали много тога да кажу о њеној тактици.

Чланак се наставља испод огласа

Извор: ТикТокер @петтиблив

Били су то људи који су рекли да су радили као шанкери и сервери који се заклињу у ову тактику и споменули да „лако малтретирање“ свакако ради.

Чланак се наставља испод огласа

Извор: ТикТокер @петтиблив

'Ја сам зао бармен'

„Неко је наручио јефтинији бифтек на нашем менију и рекао сам 'надам се да волите жвакање' да су завршили са рибом од 52 долара”

'Лмаоооо ја судим кад год кажу да им је у реду са железничком вотком'

'ХАХАХАХА РАДИМ ОВО ПОНЕКАД'

Чланак се наставља испод огласа

Извор: ТикТокер @петтиблив

„Да је крипто конвенција дошла у мој бар и буквално сам их све време гасила“

Лив је такође напоменула у коментарима да ће направити гримасу људима који траже стандардно, „бунарско“ или „железничко“ пиће у напитку, такође: „Када ме ударе са 'Само ћу узети бунар', ја дајте им „да ли сте сигурни?“

Чланак се наставља испод огласа

Извор: ТикТокер @петтиблив

Али било је и других који су рекли да би се ова техника вероватно изјаловила против Лив да су муштерије у њеном бару, јер би се осећале непријатно када би их малтретирали. Други су рекли да ће вероватно на крају само потрошити више новца него једном, али да се више никада неће вратити у њен бар.

Чланак се наставља испод огласа

Извор: ТикТокер @петтиблив

Други су рекли да ако је њихов сервер тако разговарао са њима, онда јој више него вероватно не би дали напојницу само из принципа: „Јеботе, ако ми је мој сервер рекао да једноставно нећу дати напојницу као девојка, ја сам твоја провизија.“

На шта је Лив одговорила у другом ТикТоку.

Чланак се наставља испод огласа

Извор: ТикТок | @петтиблив

У видеу је нагласила да би бармени требало да „познају своју публику“ у проналажењу најбољих начина да се носе са њима и нагласила да је муштерије попут појединца који су рекли да јој неће оставити напојницу лако уочити на њеном послу и да је она не треба ни један бакшиш од њих да би зарадила своју 'провизију'.