Ако се одричете Турске овог Дана захвалности, ево неколико алтернатива у последњем тренутку

Храна

Упозорење о садржају: Овај чланак помиње експлицитно злостављање животиња.

Са долазе празници , постоји неколико уобичајених јела у западној култури у којима се може очекивати уживање - а најистакнутија би могла бити ћуретина. Било да је печено у рерни, дубоко пржено или на роштиљу, ћуретина је главна храна за Дан захвалности , превазилазећи чак и пире кромпир и питу од бундеве. Међутим, док вегетаријанци годинама спремају алтернативу ћуретини, вероватно ћемо видети читав низ нових бојкота ове године захваљујући поновном видеу.

Чланак се наставља испод огласа

Буттербалл, један од најпознатијих добављача ћуретине и других производа од живине, суочава се са озбиљном реакцијом након оптужбе за одвратно злостављање , укључујући сексуално злостављање, над њиховим ћуркама, што је приказано у узнемирујућем видео снимку.

Сада, људи широм земље траже главна јела за Дан захвалности у последњем тренутку како би заменили своје традиционалне ћурке Буттербалл.

Чланак се наставља испод огласа

1. Шунка глазирана медом

Ако сте домаћин ове сезоне, можда ћете тражити алтернативу за ћурку која неће изазвати превише узбуђења или разочарења ваших гостију. Па, добра ствар у вези са меденом шунком је то што је већ основна намирница за празнике. Немојте никоме рећи, али мислимо да је то врхунско главно јело за празнике.

Иако би права, аутентична шунка печена у меду из продавнице печене шунке у меду можда недоступна овако близу празника (озбиљно, те ствари имају листе чекања), не може шкодити да проверите своју локалну продавницу или продавницу да видите шта су имати на залихама. Постоје разне врсте рецепата за копирање, на пример овај из Цоокинг Цласси .

Чланак се наставља испод огласа

2. Пилетина печена у рерни

Ако је помисао да одустанете од живине за Дан захвалности превише за подношење, али једноставно не можете да се натерате да послужите ћуретину, покушајте да послужите печену пилетину. То је познат, брз и лак избор који ће већ пристајати на све стране које сте планирали ви и ваши гости.

Ово рецепт из Тхе Пионеер Воман тврди да прави „најсочнију пилетину икада“.

Чланак се наставља испод огласа

3. Лазање од буттернут тикве

Ако желите да у потпуности одустанете од меса ове сезоне, онда не можете погрешити са јесењим јелом од тестенине. На крају крајева, велики празнични оброци се своде на удобност и топлину — а шта је топлије и утешније од велике таве лазања од буттернут тиквица?

Удобан је, укусан и додаће неочекивани елемент вашем столу за Дан захвалности. Краљица италијанске мреже хране Гиада Де Лаурентиис има рецепт само за ову прилику, и звучи апсолутно пријатно.

Чланак се наставља испод огласа

4. Печени карфиол

Последњих година, карфиол је послушно служио као алтернатива месу у многим нашим омиљеним јелима (парма од карфиола, било ко?) и Дан захвалности не би требало да буде другачији. Иако сигурно нема исту текстуру или укус као традиционална замена за месо, он је срдачан и добро се уклапа у мноштво различитих укуса.

Чланак се наставља испод огласа

Од браон шећера ББК цаули љубазношћу Делисха до печеног каулија на путеру од белог лука од Феел Гоод Фоодие, сигурно ћете пронаћи нешто што одговара вашем укусу. И на срећу, карфиол није традиционално јело за Дан захвалности, тако да не бисте требали имати проблема да га пронађете у локалној продавници.

5. Сва предјела

Мало је рећи да празници могу бити стресни. Ако сте затекли себе како жонглирате са пет различитих предјела без ичега да покажете за главно јело, зашто се не ослоните на то? На крају крајева, ћуретина може да вас доведе само тако далеко — знамо ко су праве звезде оброка. Гледамо у тебе, печени мац и сир тетке Кети.

Покушајте да се посветите предјелима, охрабрујући своје госте да донесу и неколико. Вероватно ћете открити да никоме не недостаје птица на тањиру, посебно ако испробате нешто ново и узбудљиво као пуњене печурке или угљенисано прокулице .